
Az. Vinicola Vaccaro · Vini rossi
Nero d'Avola Salaparuta DOC - Sofè - Az. Vinicola Vaccaro
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Scheda
- Produttore
- Az. Vinicola Vaccaro
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Nero d'Avola Salaparuta DOC della Azienda Vinicola Vaccaro è un vino dal carattere deciso e autentico, espressione pura del territorio siciliano. Ottenuto dal vitigno Nero d’Avola, protagonista indiscusso di queste terre calde e assolate, regala un profilo ricco e avvolgente grazie a un’attenta vinificazione tradizionale. Il climatismo mediterraneo e i terreni calcareo-argillosi contribuiscono a conferire al vino aromi intensi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da leggere note speziate e vegetali che arricchiscono il bouquet. Al palato è strutturato, morbido e ben equilibrato, con tannini vellutati che donano una piacevole persistenza. Il breve affinamento in acciaio preserva freschezza e integrità gusto-olfattiva, rendendolo perfetto per accompagnare piatti di carne arrosto, formaggi stagionati e pietanze della tradizione siciliana. Eleganza e solarità in un calice che racconta la passione per la viticoltura isolana.
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