Nals Margreid Magred Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Nals Margreid

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

Offerte monitorate

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Che tipo di vino èMagred di Nals Margreid è un vino bianco ottenuto da uve Chardonnay dell'Alto Adige, classificato come Südtirol - Alto Adige. Nasce da una lavorazione orientata alla precisione, con una pressatura soffice e una fermentazione in botti di legno, seguita da un affinamento sui lieviti fini. Il sorso risulta fresco e ampio, con una buona struttura e persistenza, mantenendo pulizia e integrità aromatica: uno Chardonnay equilibrato, pensato per la tavola grazie alla morbidezza ben integrata e alla tensione gustativa.Da dove provieneLe uve provengono da vigneti situati a Magrè, ai piedi di un pendio dolce tra 220 e 350 metri di altitudine, con esposizioni a sud e sud-est. Il suolo bianco di ghiaia calcarea, ricco di humus, favorisce una crescita regolare e una maturazione omogenea. Il clima di impronta mediterranea, con estati calde e venti miti provenienti dal Lago di Garda, sostiene la maturazione ottimale e preserva freschezza e definizione aromatica.Come viene prodottoLo Chardonnay viene raccolto manualmente e sottoposto a una pressatura soffice per ottenere un mosto pulito. La fermentazione si svolge per circa tre settimane in botti di legno, una scelta che accompagna lo sviluppo della struttura senza alterare il carattere varietale. Dopo la fermentazione, il vino affina sui lieviti fini per circa otto mesi, aumentando complessità e tessitura gustativa e sostenendo la tenuta aromatica.Note di degustazioneNel calice si presenta con un giallo paglierino intenso e