Nals Margreid · Vini bianchi
Nals Margreid Penon Südtirol - Alto Adige Pinot Bianco DOC 2024 0,75 ℓ
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Aggiornato il 2026-10-14
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Nals Margreid
- Annata
- 2024
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Pinot Bianco Penon dell'azienda Nals Margreid rientra nella denominazione Alto Adige DOC ed è realizzato con uve in purezza.Con terreni esposti a sud-est a un'altitudine compresa tra i 500 e i 600 metri s.l.m., le uve sono raccolte a mano per svolgere una breve macerazione prefermentativa. Dopo la pressatura, il mosto fermenta 3 settimane in botti di legno maturando in seguito per 7 mesi a contatto con i lieviti.Di colore giallo paglierino, presenta note di mela verde, erbe selvatiche e biancospino. Al palato è denso e compatta, con buona acidità e capacità rinfrescante e un finale leggermente sapido e di lunga persistenza.Ideale per piatti orientali piccanti e insalate fredde di pasta.
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