
Colliforti · Vini rossi
Montecucco Sangiovese DOCG Riserva - Colliforti
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Scheda
- Produttore
- Colliforti
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Montecucco Sangiovese DOCG Riserva Risveglio 2021 rappresenta la massima espressione del Sangiovese in terra toscana, un vino che racchiude tutta la forza e l'eleganza di un territorio unico, dove i suoli vulcanici del Monte Amiata incontrano un'attenta lavorazione artigianale e un lungo percorso di affinamento. Le uve provengono da una selezionata vigna situata a 245 metri di altitudine, con esposizione a sud-ovest. Le importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte, unite alle brezze provenienti dal Mar Tirreno, favoriscono una maturazione lenta e completa delle uve, garantendo un'elevata concentrazione aromatica. Il terreno di origine vulcanica, ricco di arenaria, marna e argilla calcarea, conferisce al vino una spiccata mineralità, freschezza e una trama tannica elegante e profonda. La raccolta viene eseguita interamente a mano, con una rigorosa selezione dei migliori grappoli. Ottenuto da un uvaggio in cui il Sangiovese rappresenta almeno il 90%, nel pieno rispetto de...
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