Masseria Maìme Negroamaro Salento IGT - Imperial - Tormaresca

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Tormaresca

Annata

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Formato

5L

Categoria

Vini rossi

EAN

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Masseria Maìme Negroamaro Salento IGT Imperial di Tormaresca è un rosso dalla personalità immediata, rappresentativo del Negroamaro. Di colore rubino intenso, al naso propone frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, con accenni balsamici, leggere note erbacee e speziate discrete. La struttura è morbida e avvolgente, con tannini presenti ma misurati e una freschezza che bilancia il frutto; la trama gustativa risulta compatta e il finale rimane sapido e gradevole senza risultare aggressivo. Si presta a molteplici abbinamenti: carni alla griglia, arrosti di maiale, salumi, piatti a base di pomodoro e formaggi a media stagionatura. Ideale anche per accompagnare piatti della tradizione salentina o per una cena informale in compagnia. Servire intorno ai 16-18 °C in calici ampi per apprezzarne profumi, morbidezza e la nota sapida. Consigliato consumarlo entro alcuni anni per mantenere la freschezza del frutto; si conserva bene in cantina a temperatura costante, senza richiedere trattamenti pa...