
Marzadro · Distillati
Marzadro Grappa Giare Amarone 0,7 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Marzadro
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- Categoria
- Distillati
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La grappa Giare Amarone viene prodotta dalle preziose vinacce di Amarone distillate a bagnomaria in alambicco discontinuo, nella storica sede di Marzadro a Nogaredo. L'affinamento del distillato dura in totale 36 mesi in piccole botti di rovere da 500 litri, dove è fondamentale il ruolo del mastro distillatore che ne controlla i sentori e gli aromi durante tutto il processo dell'affinamento. Risulta così una grappa dai profumi ampi e decisi di legno, che in bocca si rivela decisa seppur vellutata e di straordinaria persistenza. Ottima da servire liscia come conclusione di una cena importante.
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