Le Volte dell'Ornellaia Toscana Rosso IGT 2024 - Ornellaia *Pre-order*

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Tenuta dell'Ornellaia

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

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Le Volte dell'Ornellaia 2024 interpreta il lato più immediato e conviviale della tenuta, senza rinunciare alla precisione stilistica che caratterizza Ornellaia. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot danno vita a un Toscana IGT Rosso giocato su freschezza, succosità e una struttura ben presente ma mai pesante. Un 2024 fresco e dinamico L'annata è iniziata con condizioni miti e piovose, che hanno garantito una buona disponibilità idrica. Dalla fine di giugno il clima più caldo e soleggiato ha favorito la maturazione, mentre alcuni temporali di metà agosto e l'alternanza di giornate soleggiate e fresche a settembre hanno accompagnato la vendemmia. La tenuta descrive il 2024 come un'annata equilibrata e dinamica, capace di dare vini freschi ed aromaticamente intensi. Vinificazione e affinamento Le varietà sono state vinificate separatamente in piccole vasche di acciaio, rispettandone le differenti caratteristiche durante la fermentazione. Alla fermentazione alcolica è seguita la malolattica, sempre in acciaio. L'affinamento è durato 10 mesi: una parte in barrique già utilizzate per Ornellaia e una parte in vasca, con l'obiettivo di mantenere in equilibrio struttura tannica ed espressione del frutto. Profilo di degustazione Nel calice si presenta di un porpora vivace e brillante. Al naso emergono ciliegia e fragolina di bosco, accompagnate da eleganti note mentolate che aggiungono freschezza e profondità. Il sorso ha un attacco morbido e una struttura decisa ma delicata, co