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Fattoria San Lorenzo · Vini bianchi
Le Oche Verdicchio 2024 Marche IGT Fattoria San Lorenzo
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Scheda
- Produttore
- Fattoria San Lorenzo
- Annata
- 2024
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Le Oche Verdicchio nasce dalla selezione dei migliori grappoli di Verdicchio del vigneto Le Oche a Montecarotto, esposto a sud-ovest su terreni sabbiosi-argillosi a 380 m s.l.m. Le viti hanno un'eta media di 10 anni, e la vinificazione segue un percorso tradizionale e attento: pressatura delicata, fermentazione in acciaio con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per 20 giorni, seguita da 15 mesi di affinamento in cemento e 6 mesi in bottiglia.Questo Verdicchio rappresenta un'eccellente espressione del territorio marchigiano: fresco, morbido e complesso, con colore luminoso e dorato, profumi intensi e una struttura elegante e profonda. Un vino bianco ricco e territoriale, perfetto per chi cerca personalita, finezza e potenziale di evoluzione nel tempo. CIBO-VINO Si abbina con antipasti di mare, primi piatti di pesce, ma esprime al meglio tutta la sua freschezza con una spigola al sale o piatti orientali delicatamente speziati, valorizzando eleganza e profondita aromatica.
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