
Piero Benevelli · Vini rossi
Le Coste di Monforte Barolo DOCG 2020 - Piero Benevelli
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Scheda
- Produttore
- Piero Benevelli
- Annata
- 2020
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Le Coste di Monforte Barolo DOCG 2020 di Piero Benevelli presenta un carattere immediato ma non scontato: al calice si apre con note di ciliegia matura, petalo di rosa e una vena terrosa che richiama il sottobosco, accompagnate da leggere spezie dolci. L'insieme è votato all'equilibrio tra freschezza e corpo: l'acidità sostiene il sorso mentre il tannino, presente e ben lavorato, definisce la struttura senza appesantire. C'è precisione nei dettagli aromatici e una discreta profondità che promette ulteriore evoluzione nel tempo. Al palato il vino risulta sapido e coerente con le sensazioni olfattive; la trama tannica è setosa nella progressione e lascia spazio a una persistenza piacevole, con ritorni di frutta rossa e note amaricanti che ne allungano il finale. Si presta a una decantazione prima del servizio e trova compagni ideali in piatti di carne brasata, selvaggina in umido o formaggi stagionati, offrendo un sorso conviviale che sa anche mostrarsi meditato.
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