
Riedingerhof · Vini rossi
Lagrein Liro IGT - Biodinamico - Riedingerhof
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Scheda
- Produttore
- Riedingerhof
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Lagrein Liro IGT di Riedingerhof è un vino rosso ottenuto da uve Lagrein e prodotto con pratiche biodinamiche. Si presenta con un colore rubino intenso e al naso offre un profilo aromatico in cui possono emergere frutti a bacca scura, ciliegia più matura, sfumature floreali e leggere note speziate e terrose. Al palato è tendenzialmente pieno, con una buona struttura e tannini morbidi: l'acidità sostiene il sorso e lascia spazio a ricordi di prugna, ciliegia nera e una punta di cioccolato fondente. È un'etichetta versatile, adatta a piatti di carne alla griglia, arrosti, formaggi stagionati e preparazioni saporite della cucina quotidiana. Si consiglia di servirlo intorno ai 16-18 °C; una breve aerazione prima del servizio può aiutare ad aprire gli aromi. La conduzione biodinamica in vigna suggerisce un'attenzione al ciclo naturale che si riflette in un'espressività misurata; il vino può essere apprezzato giovane ma risponde bene anche a qualche anno di riposo, secondo il gusto perso...
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