
Riedingerhof · Vini bianchi
Chardonnay Danfora IGT - Biodinamico - Riedingerhof
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da Bottle Of Italy
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Riedingerhof
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Chardonnay Danfora IGT di Riedingerhof è un vino bianco ottenuto da uve Chardonnay coltivate secondo i principi biodinamici. L'indicazione IGT conferma un inquadramento tipologico senza specificare territorio o annata; la pratica biodinamica segnala un approccio agricolo orientato alla sostenibilità e al rispetto dei ritmi naturali, senza implicare tecniche o affinamenti particolari. Al calice si presenta generalmente di colore paglierino; al naso propone profumi che richiamano agrumi, mela verde e leggere note floreali, con possibili sfumature di frutta a polpa gialla. Il sorso è tendenzialmente fresco e di corpo medio, con acidità equilibrata e una trama che favorisce la piacevolezza al palato. Si abbina con semplicità a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi, oltre a preparazioni leggere a base di verdure. La temperatura di servizio consigliata è intorno ai 10-12 °C. Chi cerca vini prodotti con metodo biodinamico apprezzerà l'attenzione al vigneto; si consi...
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