
Krug · Champagne
Krug Grande Cuvée Champagne AOC Brut 0,75 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Krug
- Annata
- —
- Formato
- —
- Categoria
- Champagne
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 3
Che tipo di vino èIl Krug Grande Cuvée 174ème Édition è uno Champagne Brut multi-annata della Maison Krug, fondata a Reims nel 1843. Nasce da un'idea del fondatore, Joseph Krug: produrre ogni anno lo Champagne più completo possibile, qualunque sia l'andamento della stagione. Per riuscirci servono i vini di riserva di molte annate diverse. Il numero dell'Édition dice quante volte questa idea è stata realizzata. La 174ème nasce dalla vendemmia 2018. È uno Champagne ricco e generoso, con una freschezza ben definita.Da dove provieneQuesto Champagne nasce nella regione della Champagne, nella Francia nord-orientale. Le uve arrivano da diversi appezzamenti, che la Maison vinifica e conserva separatamente. Anno dopo anno, questi vini singoli formano un'ampia biblioteca di vini di riserva, da cui si attinge per ogni nuova Édition. Grazie a questa raccolta, ogni Krug Grande Cuvée ha uno stile riconoscibile e costante.Come viene prodottoLa 174ème Édition è un assemblaggio di 143 vini di 10 annate diverse. Il più giovane è del 2018, il più vecchio del 2001. Più di un terzo del blend è fatto di vini di riserva, che danno concentrazione, complessità e rotondità. Le uve sono Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, con il Pinot Noir in prevalenza. Dopo l'assemblaggio, il vino segue il Metodo Classico e affina a lungo sui lieviti nelle cantine della Maison. In tutto servono più di vent'anni di lavoro prima che questa Édition arrivi nel calice.Note di degustazioneNel calice ha un colore oro intenso.
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