Inessa Etna Bianco DOC 2025 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Inessa

Annata

2025

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

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1

Che tipo di vino èL'Etna Bianco di Inessa è un vino bianco siciliano che esprime il carattere del versante etneo. La sua identità si fonda su uno stile fresco ed elegante, supportato da una marcata impronta minerale. La struttura lineare e ben definita offre una lettura chiara del territorio vulcanico e garantisce una beva scorrevole e persistente. L'equilibrio tra acidità e sapidità rende questa etichetta un'espressione essenziale e coerente della viticoltura di montagna.Da dove provieneLe uve provengono dal territorio di Linguaglossa, situato sulle pendici dell'Etna, dove i vigneti dimorano a un'altitudine tra i 650 e i 700 metri sul livello del mare. Quest'area è caratterizzata da suoli di matrice vulcanica particolarmente fertili, che conferiscono al vino la sua riconoscibile sensazione sapida. Il microclima garantisce una notevole escursione termica tra il giorno e la notte, fattore determinante per mantenere intatta la freschezza e la nitidezza aromatica dei grappoli.Come viene prodottoLa lavorazione in cantina segue una vinificazione tradizionale in bianco, orientata a preservare la pulizia del frutto e a definire il profilo territoriale. Dopo la vendemmia, la fermentazione viene condotta con attenzione per valorizzare l'integrità della componente aromatica. Il successivo affinamento in acciaio esclude del tutto i passaggi in legno, una scelta mirata a esaltare il tratto minerale e la fragranza. Il risultato è un calice impostato su una precisione tecnica che assicura