Grappa di Arneis Marolo

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Marolo - Distilleria Santa Teresa

Annata

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Formato

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Categoria

Distillati

EAN

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La Grappa di Arneis firmata Marolo si caratterizza per il profilo floreale, che domina la degustazione tracciando un filo continuo fra naso e bocca. Elegante e delicata, questa Grappa testimonia la grande capacità della distilleria Marolo che, in ogni fase della produzione – dalla selezione delle migliori vinacce sino alla messa in bottiglia – eleva la Grappa a eccellenza del territorio piemontese. Un’etichetta perfetta da portare con sé quando si è invitati a cena. La Marolo Grappa di Arneis nasce dalle vinacce dell’omonimo vitigno, provenienti da una zona in cui l’Arneis si esprime sempre su ottimi livelli, il Roero. Particolare attenzione viene posta dalla distilleria durante il processo di selezione delle vinacce, che giungono freschissime in cantina, dove si ritrovano alambicchi che operano con caldaiette a vapore, seguendo il metodo discontinuo. Una volta ottenuta la Grappa, questa viene fatta riposare per qualche mese in contenitori d’acciaio inossidabile, sino a quando non s’i...