Grand Brut Champagne AOC Perrier-Jouet - Magnum

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Perrier-Jouet

Annata

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Formato

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Categoria

Champagne

EAN

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Lo Champagne Grand Brut di Perrier-Jouet e davvero un ottimo esempio di eleganza e finezza nella categoria degli Champagne Brut. La scelta di ridurre la quantita di zucchero per enfatizzare l'eleganza della cuvee e una mossa che si riflette perfettamente nel gusto, con un equilibrio tra freschezza e complessita. La combinazione dei tre vitigni, il Pinot Noir, il Pinot Meunier e lo Chardonnay, crea un'armonia perfetta di struttura, fruttato e mineralita.L'affinamento nelle cantine di gesso per 3 anni sicuramente contribuisce a quella morbidezza e raffinatezza che lo rende cosi apprezzato. Il colore dorato, il perlage fine, e il bouquet aromatico con note di limone, burro e vaniglia fanno di questo Champagne un'esperienza multisensoriale. La presenza di frutta, ma anche la finezza delle note burrose, lo rende davvero un vino completo e versatile, perfetto per diverse occasioni. CIBO-VINO Il Grand Brut Champagne di Perrier Jouet grazie alla sua freschezza e il delicato profilo fruttato-floreale si sposano perfettamente con piatti leggeri e raffinati. Antipasti a base di pesce e crostacei come carpaccio di tonno, gamberi crudi o ostriche fresche risaltano la freschezza e la mineralita dello Champagne.Piatti di pesce alla griglia un branzino o un'orata alla griglia con un filo d'olio d'oliva e limone sono ideali per esaltare le note agrumate e la finezza del perlage.Risotto ai frutti di mare o un risotto agli asparagi, grazie alla loro leggerezza e freschezza, si abbineran