
Antica Distilleria Quaglia · Distillati
Gin Old Tom 'Berto' Antica Distilleria Quaglia
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Scheda
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- Antica Distilleria Quaglia
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- Distillati
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Il Gin Old Tom “Berto”, prodotto dall’Antica Distilleria Quaglia, è un’etichetta molto interessante, ispirata a una tipologia di distillato che si è diffusa in Inghilterra soprattutto in epoca Vittoriana. Al London Dry Gin, secco, balsamico e agrumato, si è affiancata una nuova versione più morbida e dolce, creata per andare incontro a un pubblico alla ricerca di distillati dal profilo più suadente e meno austero. La dolcezza del Gin Old Tom deriva, sia da una scelta di botaniche e spezie dalle note più dolci, come ad esempio la vaniglia o la liquirizia, sia dall’aggiunta di zucchero di canna o sciroppo di zucchero. Ottimo da degustare liscio, è perfetto per realizzare cocktail con succhi di frutta tropicali. “Berto” è un Gin Old Tom dal carattere artigianale, prodotto in Piemonte. L’Antica Distilleria Quaglia ha sede a Castelnuovo Don Bosco e fin dall’Ottocento produce liquori e distillati nel segno della grande consuetudine del territorio astigiano. Il suo successo indiscusso si dev...
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