Gin Nobile Kobiashvili

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Scheda

Produttore

Nobile Kobiashvili

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Categoria

Distillati

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Il Gin Nobile Kobiashvili è un gin di qualità premium prodotto a Trieste da Giorgi Kobiashvili, imprenditore georgiano che ha tratto ispirazione dalle antiche ricette della propria terra. Egli ha appreso l’arte dell’infusione erboristica dalla bisnonna Verichka, la quale era solita portare il piccolo Giorgi con lei a raccogliere erbe selvatiche sulle alture del territorio di Kakheti, provincia storica della Georgia orientale da cui proviene la famiglia Kobiashvili. Giorgi ha fatto tesoro di quanto appreso, decidendo di lanciare il marchio Nobile Kobiashvili nel 2021 per rendere omaggio alle tradizioni e alla cultura della propria terra natale. La produzione del Nobile Kobiashvili Gin ha inizio con un’attenta selezione di botaniche delle alture georgiane. Tra gli ingredienti utilizzati figurano l’elicriso, la radice di angelica, il pino mugo, il rosmarino, il cardamomo verde, l’iris, il limone, il timo, l’arancio dolce, il sambuco, l’anice e, ovviamente le bacche di ginepro, ingredient...