
Gin Terrae · Distillati
Gin 'Neve' Terrae
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Scheda
- Produttore
- Gin Terrae
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- Categoria
- Distillati
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La realtà produttiva italiana Gin Terrae presenta il Gin ‘Neve’, un distillato prodotto in edizione limitata che richiama i magnifici paesaggi delle Dolomiti. Giovanni Campari è il fondatore del progetto Gin Terrae, nato nel 2021 come distilleria artigianale, indipendente e itinerante proponendo tre diversi gin premium capaci di evocare altrettanti affascinanti territori d’Italia, dalle Alpi fino alla costa mediterranea. Tra questi, il Gin ‘Neve’ è stato realizzato con la collaborazione di Marco Pozzali, sommelier e amico di Giovanni, cresciuto tra le montagne del Cadore. Proprio la montagna è l’elemento che il Gin ‘Neve’ richiama grazie a una selezione di pregiate botaniche accuratamente selezionate e raccolte a mano nei boschi delle Dolomiti. Gin Terrae Gin ‘Neve’ deriva quindi da un’accurata selezione di botaniche raccolte a mano sulle Dolomiti, quali pino mugo, imperatoria, genziana, achillea e betulla, oltre all’immancabile ginepro. Tutti questi ingredienti vengono lavorati secon...
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