
Yu Gin · Distillati
Gin Black Lemon 70cl - Yu Gin
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Scheda
- Produttore
- Yu Gin
- Annata
- —
- Formato
- 700ml
- Categoria
- Distillati
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Al naso emergono agrumi scuri, scorza di limone caramellato e una vena resinosa che incornicia sentori erbacei e una leggera nota balsamica. Il ginepro è presente ma sapientemente dosato, lasciando spazio alle sfumature amare e agli aromi di spezie delicate che rendono il profilo complesso senza risultare pesante. L'insieme è pulito, lineare e stimola la curiosità del sorso. In bocca conferma un equilibrio tra freschezza e una piacevole morbidezza: il limone nero sostiene il centro, mentre una sapidità leggera e un amaro controllato accompagnano un finale persistente e asciutto. Si presta bene sia a cocktail dove l'agrume è protagonista sia a miscele più sottili con tonic neutro; provatelo con scorza d'agrumi o in accoppiata con piatti a base di pesce e preparazioni speziate. Temperatura di servizio e qualità ghiaccio valorizzano la pulizia degli aromi. Perfetto per chi cerca un gin dal profilo moderno e profondamente agrumato.
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