Feudi di San Gregorio Pupazzo di Neve Taurasi DOCG 2021 0,75 ℓ, Astucciato

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Feudi di San Gregorio

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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1

Che tipo di vino èIl Taurasi di Feudi di San Gregorio è un vino rosso campano che esprime il carattere autentico dell'Aglianico irpino. È un rosso pieno ed equilibrato, pensato per chi cerca profondità e persistenza nel calice. Questa proposta viene presentata nella speciale confezione "Pupazzo di Neve", dal design festoso e originale, che richiama subito l'atmosfera natalizia e la rende una bella idea regalo.Da dove provieneIl vino nasce in Irpinia, in Campania, terra d'elezione dell'Aglianico, ed è firmato da Feudi di San Gregorio, una delle cantine di riferimento del territorio. Le uve provengono da vigneti dell'area irpina e vengono raccolte e selezionate a mano, a garanzia di una materia prima scelta con cura grappolo per grappolo.Come viene prodottoÈ prodotto con uve Aglianico in purezza. La fermentazione con macerazione si svolge in serbatoi di acciaio per circa tre settimane. Segue un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese di media tostatura, che arricchisce il profilo aromatico e addolcisce la trama tannica. Il vino riposa infine per altri nove mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.Note di degustazioneAlla vista si presenta di un rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso emergono intensi sentori di visciola e marasca, accompagnati da note speziate di cannella e noce moscata, da sfumature di vaniglia e anice. Al palato è pieno ed equilibrato, con tannini morbidi e un finale aromatico, persistente e armonioso.Con cosa si abbinaP