Ferrari Perlé Trento Brut DOC 2019 0,75 ℓ, Confezione con flûtes

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Ferrari

Annata

2019

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

Offerte monitorate

2

Che tipo di vino èTrento Brut Perlé Ferrari è uno spumante bianco prodotto con uve Chardonnay del Trentino, realizzato in stile Brut e caratterizzato da una lunga permanenza sui lieviti secondo il Metodo Classico. Il sorso risulta secco, pulito ed elegante, con una trama gustativa morbida e persistente, in cui la varietà si riconosce e la chiusura appare ordinata e precisa.Da dove provieneQuesto vino nasce da vigneti di alta collina situati nelle zone a maggiore vocazione vitivinicola del Trentino. L'impronta territoriale si riflette in un profilo fresco e lineare, con profumi nitidi e un insieme coerente, grazie a una selezione accurata delle aree di origine che contribuisce a definire identità e stile.Come viene prodottoViene ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay selezionate e raccolte a mano verso la metà di settembre. Dopo la vinificazione, il vino affina su lieviti selezionati per circa cinque anni, un passaggio che incide sulla struttura e sull'integrazione dei profumi, mantenendo un'impostazione secca e ben definita.Note di degustazioneNel calice si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi dorati delicati. Al naso si percepiscono note di fiori di mandorlo, mela Renetta e leggere sfumature speziate, seguite da un accenno di crosta di pane. Al palato è secco e pulito, con una morbidezza lunga e progressiva; la persistenza richiama mela matura, mandorla dolce e lievito, su uno sfondo aromatico tipico dello Chardonnay.Con cosa si abbinaSi abbina bene con ant