Falanghina del Beneventano IGT - Villa Raiano

Villa Raiano · Vini bianchi

Falanghina del Beneventano IGT - Villa Raiano

750ml1 enoteca

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Scheda

Produttore
Villa Raiano
Annata
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Formato
750ml
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

La Falanghina di Villa Raiano è un vino bianco ottenuto esclusivamente da uve Falanghina selezionate e raccolte a mano nel momento ideale di maturazione. I grappoli vengono adagiati in piccole cassette per evitare lo schiacciamento e preservare l’integrità degli acini fino al loro arrivo in cantina, dove vengono sottoposti a una pressatura soffice a grappolo intero per estrarre solo il mosto fiore, la parte più fine e profumata. La fermentazione e l’affinamento avvengono interamente in acciaio inox, con una prolungata sosta sulle fecce fini che conferisce al vino struttura e complessità. Nel calice si presenta di un brillante giallo paglierino. Al naso sprigiona profumi intensi e armoniosi di agrumi, ananas e pesca bianca, in un equilibrio naturale tra freschezza e maturità aromatica. Al palato è fresco e piacevolmente sapido, con un equilibrio riuscito tra acidità e volume, chiudendo con un finale asciutto e persistente. Versatile e raffinata, la Falanghina di Villa Raiano accompa...

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