Etna Rosso 'De Aetna' Terra Costantino 2023

Terra Costantino · Vini rossi

Etna Rosso 'De Aetna' Terra Costantino 2023

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Scheda

Produttore
Terra Costantino
Annata
2023
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
8058983440001
Offerte monitorate
1

L’Etna Rosso “De Aetna” di Terra Costantino è la sintesi della terra del vulcano dipinta di rosso. La cantina è collocata presso il versante Sud-Est dell’Etna, più precisamente a Contrada Blandano nel territorio di Viagrande. La storia vitivinicola, qui, esiste da centinaia di anni, come riportano le date incise su alcuni palmenti, ossia i tradizionali locali in cui si svolgevano le vinificazioni. Fin da allora ogni saggio viticoltore era consapevole di una grande verità, oggi affermata dalle parole dei proprietari Dino e Fabio Costantino: “noi ascoltiamo l’uva, odoriamo la terra, accarezziamo la vigna. Quando picchia il sole, quando le notti fredde soffiano sui tralci, quando cambiano i colori delle foglie, noi ci siamo. Il vino, però, non lo facciamo noi. Il vino, quassù, lo fa l’Etna”. A rimarcare ed affermare con i fatti tale amore e stima per la propria terra, la cantina Terra Costantino lavora secondo il metodo biologico. Vogliono essere delle sapienti guide, che accompagnano la...

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