Enzo Bartoli Barolo DOCG 2021 0,75 ℓ

Enzo Bartoli · Vini rossi

Enzo Bartoli Barolo DOCG 2021 0,75 ℓ

Annata 20211 enoteca

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Scheda

Produttore
Enzo Bartoli
Annata
2021
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Barolo di Enzo Bartoli nasce nelle Langhe, su suoli di origine sedimentaria e marina con componente calcareo-argillosa, condizioni ideali per la produzione di vini di grande struttura e longevità. Ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, rappresenta una delle massime espressioni dell'enologia italiana, simbolo di tradizione, eleganza e prestigio internazionale.La vendemmia si svolge nelle prime settimane di ottobre, seguita da un lungo affinamento che permette al vino di sviluppare complessità e armonia. Questo processo esalta la struttura importante del Barolo, rendendolo un vino capace di evolvere nel tempo mantenendo equilibrio e profondità.Nel calice si presenta con un colore rosso rubino che tende al granato. Al naso emergono note di spezie, liquirizia e frutti rossi, accompagnate da sfumature evolute. Al palato è pieno, robusto ed elegante, con una struttura importante e una persistenza lunga e avvolgente.Si abbina perfettamente a carni arrosto e piatti arricchiti da tartufo.

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