
Castello Di Neive · Vini rossi
Dolcetto D'Alba DOC - Castello Di Neive
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Castello Di Neive
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Dolcetto d'Alba DOC prodotto dal Castello di Neive è un vino che riflette appieno le caratteristiche distintive del vitigno Dolcetto, coltivato nelle colline attorno ad Alba, nel cuore del Piemonte. Questa zona è rinomata per la produzione di vini rossi che si distinguono per la loro bevibilità, i profumi fruttati e una gradevole freschezza, e il Dolcetto d'Alba del Castello di Neive non fa eccezione, offrendo un equilibrio perfetto tra gusto e aroma. La vinificazione del Dolcetto d'Alba segue metodi tradizionali, con una fermentazione in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e l'intensità dei profumi varietali. Il vino non subisce un lungo invecchiamento, per mantenere inalterate le caratteristiche di fruttuosità e vivacità che lo contraddistinguono. All'aspetto, il Dolcetto d'Alba si presenta con un colore rosso rubino brillante, con riflessi violacei che ne sottolineano la giovinezza. Al naso, si apre con un bouquet intensamente fruttato, dominato da note di cilie...
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