Barbera D'Alba DOC Senza Solfiti Aggiunti - Castello Di Neive

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Castello Di Neive

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

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Offerte monitorate

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La Barbera d'Alba DOC "Senza Solfiti Aggiunti" del Castello di Neive rappresenta un approccio innovativo e attento alla salute e all'ambiente nella produzione vinicola. Questo vino esprime la volontà della cantina di offrire un prodotto che, pur rimanendo fedele all'eccellenza qualitativa tipica del Castello di Neive, risponde anche alle crescenti richieste dei consumatori per vini prodotti con il minor intervento possibile e un occhio di riguardo verso la naturalezza. Il vitigno Barbera, coltivato nelle fertili terre dell'Alba, nel cuore del Piemonte, è famoso per la sua vivace acidità e la profondità di frutta. Il Castello di Neive, utilizzando pratiche agricole sostenibili e metodi di vinificazione che limitano l'aggiunta di solfiti, riesce a catturare l'essenza pura del vitigno, conservando allo stesso tempo la freschezza e l'autenticità del frutto. La vinificazione "senza solfiti aggiunti" richiede una cura e un'attenzione particolari in tutte le fasi di produzione, dalla raccol...