Dolcetto D'Alba DOC Basarin - Castello Di Neive

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Castello Di Neive

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini bianchi

EAN

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Il Dolcetto d'Alba DOC Basarin prodotto da Castello di Neive è un vino che cattura l'essenza del vitigno Dolcetto coltivato in una delle zone più prestigiose, la vigna Basarin, nota per la sua posizione privilegiata e il suo terreno particolarmente favorevole alla viticoltura di qualità. Questa specifica localizzazione dona al vino caratteristiche uniche, evidenziando l'espressione più elegante e complessa del Dolcetto. Prodotta seguendo metodi tradizionali, la vinificazione del Dolcetto d'Alba Basarin prevede una fermentazione controllata in acciaio inox per mantenere la freschezza e l'autenticità del frutto. L'invecchiamento in acciaio per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento contribuisce a preservare le caratteristiche varietali e a esaltare la tipicità del terroir. Visivamente, il vino si presenta con un colore rosso violaceo profondo, brillante e invitante. Al naso, il bouquet è intensamente aromatico, offrendo profumi di ciliegia, mora e piccoli frutti di bosco, con sfumatur...