Conti Costanti Brunello di Montalcino DOCG 2021 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Conti Costanti

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

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Che tipo di vino èIl Brunello di Montalcino di Conti Costanti è un vino rosso ottenuto da uve Sangiovese in purezza, espressione classica della denominazione. Si presenta di colore rosso rubino intenso e rivela un profilo aromatico elegante, capace di unire freschezza fruttata e complessità speziata. Lo stile della cantina privilegia equilibrio e precisione, restituendo un sorso armonioso e di carattere. È un vino pensato per accompagnare la tavola nelle occasioni più curate.Da dove provieneConti Costanti è una storica tenuta situata sul versante sud-est della collina di Montalcino, in Toscana. I vigneti si trovano in una zona particolarmente ventilata, tra i 300 e i 450 metri di altitudine, su terreni pietrosi ricchi di galestro. Questa esposizione e la composizione dei suoli favoriscono una maturazione regolare delle uve, alla base della tipicità del Brunello di Montalcino prodotto in azienda.Come viene prodottoLe uve di Sangiovese, raccolte al termine della vendemmia, fermentano in serbatoi d'acciaio inox con una macerazione sulle bucce di circa due settimane. L'affinamento prosegue per dodici mesi in tonneaux di rovere francese di Allier; seguiti da 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, prima di un ulteriore riposo di dodici mesi in bottiglia. Questo percorso lungo e articolato costruisce la struttura e la complessità aromatica tipiche del vino.Note di degustazioneNel calice mostra un colore rosso rubino luminoso. Al naso si aprono profumi di ciliegia matura e piccoli f