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Podere Casisano · Vini rossi
Colombaiolo Riserva 2016 Brunello di Montalcino DOCG Casisano - Magnum
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Scheda
- Produttore
- Podere Casisano
- Annata
- 2016
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Frutto delle migliori uve Sangiovese di proprieta, Colombaiolo Brunello di Montalcino Riserva e un vero e proprio esempio di eleganza e raffinatezza. Affina per 4 anni in botti grandi di rovere di Slavonia, che donano una forte struttura ed una fantastica capacita di invecchiamento a questo vino. Alla vista si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso si intuisce la grande complessita di uesto vino, fatta di intense note fruttate tipiche del Sangiovese, integrate alle spezie donate dalla lunga permanenza in botte. Gusto complesso, vellutato ed armonico, con tannini ben maturi e avvolgenti, in equilibrio con una piacevole acidita. cibo-vino L'eleganza ed il corpo armonico del vino consentono abbinamenti con piatti strutturati con carni rosse e selvaggina. Ottimo con formaggi stagionati, muffettati ed erborinati.
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