Col d'Orcia Vigna Nastagio Brunello di Montalcino DOCG 2018 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Col d'Orcia

Annata

2018

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èIl Brunello di Montalcino Vigna Nastagio di Col d'Orcia è un vino rosso prodotto esclusivamente da uve Sangiovese provenienti dall'omonima vigna nel comune di Montalcino. Questo vino è vinificato attraverso una fermentazione a temperatura controllata seguita da un attento affinamento in legno e in bottiglia. Lo stile si rivela equilibrato e fresco poiché è caratterizzato da tannini maturi e una persistenza ben definita che offre una beva strutturata. Le note fruttate e i delicati sentori di vaniglia nascono dal riposo nel rovere che esalta l'impronta varietale.Da dove provieneQuesto Brunello di Montalcino nasce nella Vigna Nastagio situata nel cuore del comune di Montalcino in Toscana. L'origine è intimamente legata alla storica denominazione per esprimere le qualità di un singolo vigneto chiaramente identificato. La provenienza da questa specifica area permette di collegare il vino a un contesto territoriale preciso e offre un'interpretazione fedele del Sangiovese. La valorizzazione della vigna di origine evidenzia una lavorazione attenta all'identità del luogo.Come viene prodottoLe uve Sangiovese vengono raccolte esclusivamente a mano per preservarne l'integrità qualitativa. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox basse e larghe per favorire un'estrazione aromatica graduale e misurata. Successivamente il vino affina in barriques di rovere francese e in botti che rappresentano un passaggio fondamentale per integrare la struttura e ammorbidire l