Clos Vougeot 2019 Grand Cru Clos Vougeot AOC Domaine Jacques Prieur

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Domaine Jacques Prieur

Annata

2019

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Lo Clos Vougeot Grand Cru di Domaine Jacques Prieur e un Pinot Noir di straordinaria eleganza, proveniente dal villaggio di Clos Vougeot , noto per i suoi terreni argillosi che conferiscono struttura e rusticita al vino. Dopo una selezione manuale delle uve e fermentazione in tini di legno aperti con follature giornaliere, segue la malolattica e un affinamento in botti. Si presenta con colore rosso rubino intenso e luminoso , al naso sprigiona note complesse di tabacco, liquirizia, tostatura e piccoli frutti neri come mora e mirtillo . Al palato e equilibrato, elegante, con tannini integrati e finale raffinato . CIBO-VINO Si abbina splendidamente a carni rosse nobili come filetto di manzo e arrosti, selvaggina da piuma come fagiano, anatra o piccione con salse speziate o riduzioni . Interessante anche con formaggi stagionati a pasta dura o semi-dura