Chianti Superiore 'San Lorenzo' Melini 2024

Melini · Vini rossi

Chianti Superiore 'San Lorenzo' Melini 2024

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Scheda

Produttore
Melini
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Chianti Superiore ‘San Lorenzo’ dell’estesa realtà produttiva toscana Melini si configura come un’interpretazione chiantigiana gustosa e avvolgente. Questa bottiglia nasce nell’omonimo podere di San Lorenzo, situato sulle colline della Val d’Elsa, al confine storico tra il Chianti e il Chianti Classico, in un bellissimo contesto verde fatto di vigneti e cipressi. Nel Podere, uno dei 5 di proprietà di Melini, ha sede la cantina, costruita nel corso degli anni ’70 su ben quattro livelli sotterranei, progettati per favorire un processo produttivo per caduta, evitando così che l’uva e il vino subiscano stress eccessivi. Il ‘San Lorenzo’ Melini Chianti Superiore viene prodotto a partire da una solida base di Sangiovese Grosso combinata con altre uve rosse complementari. I filari sono impiantati a un’altitudine di 330 metri sul livello del mare su terreni ricchi di fossili marini formati da sabbie giallo-ocra di origine Pliocenica, localmente chiamate “tufo senese”. In cantina i grappoli...

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