Castello del Trebbio - Le Anfore · Vini rossi

Chianti Superiore Castello Trebbio 2024

Name: Chianti Superiore Castello Trebbio 2024
Brand: Castello del Trebbio - Le Anfore

Annata 20241 enoteca

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Scheda

Produttore: Castello del Trebbio - Le Anfore
Annata: 2024
Formato: —
Categoria: Vini rossi
EAN: —
Offerte monitorate: 1

Il Chianti Superiore Castello Trebbio è un appagante vino quotidiano, capace di raccontare uno dei comuni più vocati del Chianti. Il Castello del Trebbio sorge a Pontassive e troneggia in una delle zone più rappresentative del Chianti ovvero quella di Rufina, dove il Sangiovese riesce ad esprimersi in maniera egregia. L'enologo che segue l'ormai consolidata realtà toscana è Stefano Casadei, già conosciuto per altri vini che portano la sua firma, e capace di conferire ai liquidi uno stile identitario e votato all'eleganza. In vigna, e per estensione in tutta la tenuta, si segue il protocollo Bio-Integrale, ovvero un approccio che unisce alcuni precetti della biodinamica ad un’attenzione particolare volta all'utilizzo delle energie rinnovabili, rendendo la natura libera di esprimersi. Si interviene solo quando necessario, il resto lo fa l'osservazione e la custodia. Tradizione e sperimentazione, come ad esempio l'uso delle anfore in fase di vinificazione, sebbene tutti i vini siano contr...