Champagne Extra Brut Premier Cru 'Le Cran' Bereche et Fils 2018

Bereche et Fils · Champagne

Champagne Extra Brut Premier Cru 'Le Cran' Bereche et Fils 2018

Annata 20181 enoteca

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Scheda

Produttore
Bereche et Fils
Annata
2018
Formato
—
Categoria
Champagne
EAN
—
Offerte monitorate
1

L’Extra Brut Premier Cru “Le Cran” Bérèche et Fils è uno Champagne che nasce da due delle parcelle migliori dei quasi 10 ettari che compongono la proprietà della maison. Un’etichetta in cui il pH è molto basso, garantendo quindi un’ottima capacità d’invecchiamento come si nota dal millesimo ancora fresco e dinamico nonostante siano trascorsi diversi anni dalla vendemmia. Uno Champagne importante, di ottima fattura, lavorato in legno e sottoposto a un lungo periodo di maturazione: da riservare alle serate particolari, in cui si è in compagnia d’intenditori o si vuole celebrare un evento speciale. Il “Le Cran” è uno Champagne Extra Brut che la cantina Bérèche et Fils realizza unendo un 40% di Pinot Noir a un 60% di Chardonnay. Le viti crescono in due vecchi vigneti classificati come Premier Cru della zona di Ludes, il Cran e il St. Jean, caratterizzati da un sottosuolo ricco di gesso. In vigna non si effettuano trattamenti sistemici, e non si usano né diserbanti né concimi chimici. Il m...

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