Produttore non indicato · Vini rossi

Cesanese del Piglio DOCG 2024 - Marcella Giuliani

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Scheda

Produttore: —
Annata: 2024
Formato: —
Categoria: Vini rossi
EAN: —
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Unico rosso laziale a fregiarsi della DOCG, il Cesanese del Piglio sta giustamente vivendo un periodo di riscoperta e rinascita.E’ ottenuto dal Cesanese d’Affile, antica varietà autoctona della Ciociaria settentrionale nota già ai tempi della Roma imperiale, giunta a noi anche grazie alla preziosa opera dei monasteri.Il Cesanese del Piglio Docg di Marcella Giuliani è ottenuto da uve biologiche vendemmiate a inizio ottobre e vinificate in acciaio; è un rosso dal colore rubino intenso e dagli avvolgenti profumi di frutti rossi; al palato è morbido ed armonioso, grazie alla setosità dei tannini.Un tagliere di salumi e formaggi, una zuppa saporita e una bella grigliata, ecco per esempio come accompagnare l'eccellente Cesanese del Piglio docg di Marcella Giuliani.