Casa Lupo · Distillati
Casa Lupo Amarone della Valpolicella DOCG 2020 0,75 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Casa Lupo
- Annata
- 2020
- Formato
- —
- Categoria
- Distillati
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
L'Amarone della Valpolicella di Casa Lupo nasce da vigne situate a un'altitudine di 450 m. s.l.m.È prodotto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella che sono messe ad appassire in fruttaio fino a metà dicembre. La vinificazione avviene in piccoli tini di acciaio, mentre l'affinamento del vino si tiene in tonneaux di rovere da 500 lt per 18-24 mesi.È caratterizzato da un colore rosso granato intenso. Al naso esprime profumi di frutta rossa matura, frutti di bosco e confettura di mirtilli e ribes, oltre a sentori speziati di vaniglia. Il sorso è caldo e potente, di lunga persistenza.Perfetto con i piatti di carne tradizionali come brasati, spezzatini di manzo e di selvaggina e formaggi stagionati.
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