Casa Grazia Adorè Sicilia DOP Moscato Bianco 2021 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Casa Grazia

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

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Il vino bianco Adorè è prodotto da Casa Grazia, situata vicino al lago Biviere, in provincia di Caltanissetta e gestita da Maria Grazia Di Francesco. Il vino è composto da uve Moscato bianco in purezza, vendemmiate nella terza decade di agosto. Le uve sono diraspate e pressate sofficemente. Seguono la decantazione statica del mosto e la fermentazione a temperatura controllata di 15 giorni. L'affinamento avviene in acciaio per 4 mesi.Di colore giallo paglierino intenso, al naso si avvertono profumi di fiori bianchi e gialli, frutta matura, citronella. Al palato è fresco ed fragrante, con un finale discretamente persistente. Vino ideale da abbinare ad antipasti di mare con molluschi, primi piatti di pesce, polpo con patate alle erbe aromatiche.