
Cantina Gallura · Vini rossi
Cannonau di Sardegna DOC Templum 2016 Cantina Gallura
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Scheda
- Produttore
- Cantina Gallura
- Annata
- 2016
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Proveniente probabilmente dalla Spagna e presente in Sardegna da quasi otto secoli, il cannonau è considerato vitigno autoctono dell’isola. Coltivato in tutto il suo territorio, in particolare nella provincia di Nuoro, dà origine al rosso più noto della Sardegna, apprezzato per la sua struttura ed intensità. Di colore rubino, tendente al granato con la maturazione, dai profumi di viola mammola e frutti di sottobosco, in bocca asciutto e persistente, con tannini ed acidità equilibrati. Perfetto per una grigliata di carne, con salumi e formaggi sardi.
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