Campari Cask Tales Bourbon Barrels Bitter 1 ℓ

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Scheda

Produttore

Campari

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Categoria

Distillati

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Campari Cask Tales è un'edizione limitata del bitter Campari, nata per celebrare il centocinquantesimo anniversario della nascita di Davide Campari. È una reinterpretazione del classico Campari firmata dal master blender Bruno Malavasi, che ne mantiene l'identità distintiva aggiungendo nuove sfumature aromatiche e gustative.La base resta il classico bitter Campari, realizzato secondo la ricetta a infusione di erbe aromatiche, piante e frutti. La particolarità di questa versione è l'affinamento in botti già utilizzate per l'invecchiamento del Bourbon, un passaggio in legno che conferisce al prodotto un profilo più morbido, rotondo e leggermente speziato.Al naso emergono note di vaniglia, caramello e leggeri sentori affumicati, che si intrecciano con le componenti erbacee e agrumate tipiche di Campari. Al palato l'amaro originale si bilancia con le nuance dolci e legnose acquisite in botte, in un sorso pieno, avvolgente e persistente.Ideale da gustare liscio o in miscelazione, si presta anche come ingrediente per cocktail ricercati. Nel 2021 ha ricevuto il Gold Award ai Spirits Masters organizzati da The Spirits Business.