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Pierre Callot · Champagne
Brut Blanc de Blancs Grand Cru Champagne AOC Pierre Callot
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Scheda
- Produttore
- Pierre Callot
- Annata
- —
- Formato
- —
- Categoria
- Champagne
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Vino di stoffa, ottenuto da vigne di oltre 45 anni, con il 20% di vini di riserva affinati in botti di legno.Questo Blanc de Blancs si fa apprezzare per le note mielose che i vini di riserva donano ai taglienti Chardonnay di queste parti, specie con malolattica svolta solo in parte. Questo Champagne non dosato esprime tutta l'eleganza e la forza della mitica zona da cui deriva. Al naso si presenta fresco e pieno, in bocca potente e grasso con un finale sottile, dovuto sicuramente al dosaggio zero. CIBO-VINO Ideale con linguine con sugo bianco di pesce, orata al cartoccio.
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