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Ferrari · Bollicine
Bruno Lunelli 2006 Trento DOC Ferrari
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Scheda
- Produttore
- Ferrari
- Annata
- 2006
- Formato
- —
- Categoria
- Bollicine
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Bruno Lunelli e una bollicina di grande classe, che si distingue per il suo colore dorato intenso e per il perlage finissimo, tipico dello Chardonnay di montagna. La lunga maturazione sui lieviti di circa 15 anni conferisce a questo spumante una notevole evoluzione e complessita. Al naso, emergono note tostate e speziate, seguite da fresche note agrumate, di albicocca e mela cotogna, creando un bouquet avvolgente, profondo e ricco, che rispecchia la perfetta maturita delle uve. Al palato, il vino si presenta come una bollicina suadente, energica e intensa, ma sempre equilibrata ed elegante, con una freschezza armonica che rende il sorso particolarmente piacevole e raffinato. CIBO-VINO Per gli abbinamenti gastronomici, questo spumante di grande complessita si presta perfettamente ad accompagnare antipasti di pesce e piatti a base di risotti di pesce, come un risotto allo scoglio o risotto con gamberi e limone. È anche ideale con formaggi stagionati, come un Parmigiano Reggiano o un Pecorino, che ne esaltano la struttura e la finezza.
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