Croce di Mezzo · Vini rossi

Brunello di Montalcino DOCG 2010 Croce di Mezzo

Name: Brunello di Montalcino DOCG 2010 Croce di Mezzo
Brand: Croce di Mezzo

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Scheda

Produttore: Croce di Mezzo
Annata: 2010
Formato: —
Categoria: Vini rossi
EAN: —
Offerte monitorate: 1

Struttura importante, tannini nobili, persistenza prolungata per il Brunello di Montalcino Croce di Mezzo, ottenuto dalla vinificazione in purezza di selezionate uve Sangiovese Grosso provenienti dai vigneti aziendali di Montalcino posti a 480 metri di altitudine. La maturazione in legno è protratta per trenta mesi, l’affinamento in bottiglia per un periodo non inferiore a dodici mesi. La sua complessità suggerisce l’abbinamento con piatti importanti e strutturati, ad esempio una lepre in salmì, un tacchino ripieno, un filetto di manzo al tartufo.