Bolgheri Rosso Superiore 'Campo al Fico' I Luoghi 2021

Storico prezzi

Scheda

Produttore

I Luoghi

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

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1

Il Bolgheri Superiore “Campo al Fico” è un classico Supertuscan intenso ed elegante, che rinnova la grande vocazione del territorio della costa toscana per la coltivazione dei famosi vitigni bordolesi. E’ un blend di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc affinato a lungo in barrique, che esprime aromi complessi ed evoluti di grande fascino e persistenza. Il sorso ricco ed equilibrato, si distende al palato in modo armonioso, con tannini vellutati e piacevole freschezza. Un’etichetta importante, da abbinare a secondi piatti di carni rosse o a selvaggina. Il “Campo al Fico” nasce dal vigneto Pineta di Carolo, allevato a cordone speronato singolo e doppio, su un terreno calcareo e sabbioso con l’alta densità di 7900 ceppi per ettaro. L’impianto molto fitto e una gestione agronomica senza uso di prodotti chimici di sintesi, ha portato spontaneamente le piante a trovare un naturale equilibrio e a produrre con rese molto basse, che non superano i 45 quintali per ettaro. Le uve sono vendemmiat...