
Bisson · Vini dolci
Bisson L'Antico Portofino DOC Çimixà 2023 0,75 ℓ
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Bisson
- Annata
- 2023
- Formato
- —
- Categoria
- Vini dolci
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il vino bianco L'antico Scimiscià è prodotto dall'azienda Bisson, fondata nel 1978 nella Riviera Ligure di Levante da Pierluigi Lugano. Si compone di uve Cimixià in purezza, vinificate con un'iniziale criomacerazione delle uve e successiva fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.Di colore giallo paglierino, svela al naso profumi di frutti tropicali. Il sorso è fresco e strutturato, dal finale persistente.Si abbina egregiamente al pesce e alle carni bianche, anche alla griglia.
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