Bianco 'Marani' Sartori 2024

Sartori · Vini bianchi

Bianco 'Marani' Sartori 2024

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da Xtrawine

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Scheda

Produttore
Sartori
Annata
2024
Formato
—
Categoria
Vini bianchi
EAN
8005390006702
Offerte monitorate
2

Il “Marani” Bianco di Sartori è un vino di notevole intensità aromatica, connotato da un profilo molto morbido e suadente. Il frutto ricco, figlio dall’appassimento delle uve, mette in luce tutto il fascino generoso, maturo e fruttato della Garganega in purezza, l’uva tipica dell’area di Soave. È un bianco dotato di grande personalità espressiva. Per le sue particolari caratteristiche aromatiche, si adatta molto bene ad abbinamenti con piatti della cucina asiatica, con carni bianche leggermente speziate o con un tagliere di formaggi semi stagionati dal gusto intenso e persistente. Il Bianco “Marani” di Sartori è il prezioso frutto delle vigne di Garganega coltivate nella zona collinare di Soave e di Colognola ai Colli, nell’area a est della città di Verona, su terreni di matrice calcarea, molto adatti alle uve a bacca bianca.  Al termine della vendemmia, i migliori grappoli sono messi ad appassire per almeno 40 giorni in locali areati. Durante questo lungo periodo, gli acini si disidra...

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