Barolo DOCG - Ravera - Vajra

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Vajra

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

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Offerte monitorate

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Questo Barolo DOCG Ravera di Vajra si presenta con un aspetto limpido e profondamente rubino, di buona concentrazione visiva. Al naso offre un profilo complesso ma equilibrato, con richiami a frutti rossi maturi, accenni floreali e un sottofondo speziato; gli aromi sono ben integrati e si susseguono con equilibrio. In bocca la struttura è solida, con tannini presenti ma levigati che sostengono un'acidità fresca; il finale è persistente e lascia una sensazione complessiva di armonia e finezza. Il tono descrittivo rimane prudente e centrato sulle sensazioni organolettiche percepibili senza eccessi interpretativi. Si abbina con naturalezza a piatti di carne rossa, arrosti e preparazioni saporite a base di funghi o formaggi stagionati, ma può accompagnare anche preparazioni più semplici per chi cerca un contrasto gustativo deciso. Si consiglia di servirlo a temperatura temperata, e di aprirlo con un certo anticipo per permettere alle componenti aromatiche di dispiegarsi; è una bottiglia a...