
Vajra · Vini rossi
Barolo DOCG - Bricco delle Viole - Vajra
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Scheda
- Produttore
- Vajra
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Barolo DOCG Bricco delle Viole di Vajra è un vino rosso che porta il nome del vigneto nella sua etichetta e la denominazione indicata dal prodotto. Si presenta con una struttura riconoscibile, capace di sostenere piatti di carattere; è pensato per momenti in cui si desidera un vino che accompagni carni, ragù saporiti e formaggi stagionati. Alla degustazione la trama tannica è presente ma integrata con l'acidità, offrendo equilibrio e una progressione gustativa che invita a sorseggiare con calma. Al naso e al palato emergono suggestioni di frutti rossi maturi, fiori e spezie leggere, con ritorni leggermente terrosi e una persistenza che accompagna il finale. Per apprezzarne l'espressività si consiglia di servire a temperatura temperata e, se lo si preferisce, di ossigenarlo con un breve travaso prima del servizio. È una bottiglia che si presta a essere condivisa in tavola e che richiede attenzione nel servizio per valorizzarne le sfumature.
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