Amarone della Valpolicella Classico DOCG C Coato 2019 Antolini

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Antolini

Annata

2019

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

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1

Le uve per l’Amarone Cà Coato provengono dall’omonimo vigneto posto in comune di Negrar, nel cuore di quella bellissima terra famosa nel mondo per l’eccellenza dei suoi vini, che è la Valpolicella. La coltivazione naturale dei vigneti, l’accurato appassimento delle uve, la vinificazione tradizionale, il paziente affinamento in legno e poi in bottiglia danno origine a questo Amarone intenso e complesso, dal profondo colore rubino, ricco di profumi di uva passa, frutti scuri, tabacco, pepe nero, liquirizia e caffè, dal sapore secco, caldo e morbido, con tannini levigati e una piacevole mineralità. Degustiamolo dopo averlo stappato da un po’, per dargli il tempo di potersi esprimere pienamente.