
Antolini · Vini rossi
Theobroma Rosso Veronese IGT 2013 Antolini
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Antolini
- Annata
- 2013
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Nessun concime chimico, nessun insetticida chimico, nessuna irrigazione: naturalità è la parola d’ordine, il leitmotiv ricorrente nei vigneti e nella cantina Antolini. Theobroma è un blend di uve Cabernet Sauvignon e Croatina raccolte e selezionate a mano nelle vigne di proprietà in Marano di Valpolicella e San Pietro in Cariano. Le uve vengono lasciate appassire circa quaranta giorni quindi vinificate in fermentini di acciaio con i soli lieviti indigeni. L’affinamento in legno e in bottiglia ci consegna questo rosso dal colore rubino intenso, dai profumi ampi e dal sapore invitante, perfetto da gustare con una saporita grigliata di carne.
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