Zibibbo DOC - Lighea - Donnafugata

Donnafugata · Vini bianchi

Zibibbo DOC - Lighea - Donnafugata

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Scheda

Produttore
Donnafugata
Annata
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Formato
750ml
Categoria
Vini bianchi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Zibibbo DOC "Lighea" di Donnafugata è un'affascinante espressione di uno dei più noti vitigni aromatici della Sicilia. Il nome "Lighea" trae ispirazione dalla mitologia greca, avvolgendo il degustatore in un'aura di mistero e seduzione che caratterizza anche le nuances del vino stesso. Prodotta nelle soleggiate terre di Pantelleria, l'isola tra Sicilia e Africa settentrionale, questa etichetta rappresenta un'eccellente interpretazione del vitigno Zibibbo, noto anche come Moscato d'Alessandria. Le viti crescono in condizioni particolarmente aride, circondate da muretti a secco, che non solo proteggono le piante dai venti salmastri ma contribuiscono anche a creare un microclima unico. Il processo di vinificazione di Lighea inizia con la raccolta manuale delle uve, seguita da una macerazione breve e una fermentazione a temperatura controllata. Il risultato è un vino di colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso, si apre su un bouquet intenso e persistente, dominato...

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